화성시 공공급식지원센터는 10월 28일부터 12월 8일까지 팔탄초 대방분교를 마막으로 김장체험을 통해 아이들이 바른 식습관을 키우고 전통 식문화에 대한 이해를 높일 수 있도록 하고자 김장체험꾸러미 지원사업을 실시하였다.

 2021년 초등학생 식생활교육 김장체험꾸러미 지원사업은 갈천초 외 14개교 1학년~6학년 총 2천여명을 대상으로 전통김치에 대한 이해 및 김장체험을 비대면으로 김장체험꾸러미와 교육영상 지원으로 가정에서 원격교육(갈천초 등 9개초등학교)을 하고, 대면으로는 강사가 학교로 찾아가 김장체험꾸러미로 체험(한울초 등 6개교)을 하였다.

행복한밥상협동조합, ㈜토속항아리김치에서 아이들이 전통김치에 익숙해지고 한식의 가치를 이해하도록 협조하였다.

김조향 농식품유통과장은 “아이들이 전통 김치에 익숙해지고 김치의 참맛을 느낄수 있는 계기가 되길 바라며, 앞으로도 한식의 가치를 높일 수 있는 다양한 프로그램 개발에 최선을 다하겠다”고 말했다.