(케이엠뉴스) 국내에서 가장 많은 돼지를 사육 중인 충남에서 치사율 100%(급성형)에 달하는 아프리카돼지열병(ASF)이 처음으로 발생했다. 도는 ASF 확산을 막기 위해 도내 양돈농가 등에 상황을 전파하고, 이동 제한 등 긴급 차단 방역에 돌입했다. 도는 당진시 송산면 돼지농장에서 폐사한 돼지에 대한 ASF 검사를 도 동물위생시험소를 통해 실시, 25일 오전 8시에 양성 판정을 받았다고 밝혔다. 총 463두의 돼지를 사육 중인 송산 돼지농가에서는 지난 17∼18일 2마리가 폐사하고, 23∼24일 4마리가 폐사함에 따라 농장주가 수의사의 권고를 받아 폐사축에 대한 검사를 도에 의뢰했다. 도 동물위생시험소는 폐사축 1마리와 같은 우리에서 키우던 돼지 등 14두에 대한 검사를 실시해 모두 양성 판정을 내렸다. 도 동물방역팀 조사 결과, 폐사축은 지난 4일 경남 합천 종돈장에서 입식한 24주령 돼지인 것으로 확인됐다. 도내 첫 ASF 발생에 따라 도는 시군 및 한돈협회, 양돈농가 등에 발생 상황을 긴급 전파했다. 이어 초동방역팀을 투입해 해당 농장 출입을 통제하며
(케이엠뉴스) 충남도립대학교 호텔조리제빵학과는 최근 아시아 최대 규모 식음료 박람회인 ‘2025 서울 카페쇼’에 참여, 실무형 교외교육을 성황리에 마무리했다고 25일 밝혔다. 서울 코엑스에서 열린 이번 카페쇼는 세계 커피·베이커리·푸드 산업 관계자와 최신 장비, 트렌드를 한 자리에서 만나볼 수 있는 국제 행사로, 학생들의 산업 이해 확대에 최적의 학습 현장이 됐다. 현장 체험에는 재학생 48명과 지도교수 5명, 조교 1명 등 총 54명이 참여했다. 학생들은 ▲세계 바리스타 챔피언의 라떼아트 테크닉 ▲초콜릿 템퍼링과 디저트 플레이팅 시연 ▲AI 기반 스마트 오븐 조리 시스템 ▲친환경·대체 식재료를 활용한 메뉴 개발 등 다양한 전문 프로그램을 체험하며, 조리기술의 최신 흐름을 직접 눈으로 확인하고 손으로 익혔다. 또한 글로벌 브랜드 부스 탐방을 통해 메뉴 개발 과정과 기업별 직무 특성을 이해하고, 산업 종사자와의 현장 소통을 통해 향후 진로 탐색의 폭도 넓힐 수 있었다는 평가다. 최영문 호텔조리제빵학과장은 “교실에서 배운 이론이 현장에서 실제로 구현되는 과정을 보며 전공에 대한 몰입도가
(케이엠뉴스) 홍성소방서는 최근 기온 하강과 함께 외식 이용이 증가하면서 음식점 주방에서의 화재 발생 위험이 높아지고 있어, 업주 및 종사자들에게 주방 안전수칙 준수를 당부했다. 음식점 주방은 튀김용 기름, 가스레인지, 전열기구 등 화재 위험 요소가 밀집되어 있어 순간적인 부주의만으로도 큰 화재로 이어질 수 있다. 특히 겨울철에는 난방 사용이 더해지면서 전기 과부하와 유증기 누적 등 복합적인 위험이 증가하는 만큼 각별한 관리가 필요하다. 소방서에 따르면 최근 음식점 화재 원인은 △과열된 식용유 발화 △가스밸브 미잠금 △전기배선 노후 △조리 도중 자리 비움 등이 주를 이루고 있다. 이에 소방서는 조리 중 자리를 절대 비우지 말고, 튀김류 조리 시에는 온도를 수시로 확인하며 화재 발생에 대비해 덮을 수 있는 뚜껑이나 소화기·K급 소화기를 가까이 비치할 것을 강조했다. 또한 가스레인지 사용 후에는 밸브를 완전히 잠그고, 기름때가 쌓인 후드는 정기적으로 청소하여 유증기 축적을 방지해야 한다. 전열기구는 문어발식 멀티탭 사용을 피하고, 손상된 전선은 즉시 교체해야 한다.
(케이엠뉴스) 예산군 어린이·사회복지급식관리지원센터는 어린이·사회복지시설 조리원을 대상으로 겨울철 식중독 예방을 위한 집합교육을 진행했다고 25일 밝혔다. 이번 교육은 겨울철에 발생하기 쉬운 식중독을 예방하고 급식소 위생 수준을 높이기 위해 추진됐으며, 이론 강의와 참여형 체험활동을 결합한 방식으로 운영됐다. 교육에서는 개인위생 관리, 충분한 가열 조리, 조리 공간 소독 등 조리 과정에서 놓치기 쉬운 부분을 점검하도록 안내해 현장 위생관리 수준을 향상하는 계기가 됐다. 또한 근골격계 질환 예방을 위한 요가 프로그램도 함께 진행해 조리원의 허리와 어깨, 손목 등 부담이 큰 부위를 중심으로 스트레칭과 자세 교정 동작을 실습해 큰 호응을 얻었다. 만족도 조사 결과 모든 조리원이 교육 내용에 대해 만족한 것으로 나타났으며, 교육에 참여한 조리원들은 “조리 과정에서 자칫 놓칠 수 있는 부분을 다시 짚어줘 식중독 예방에 더 노력할 수 있을 것 같고 근골격계 질환 예방 요가가 실제 업무에 도움이 됐다”고 평가했다. 센터는 이번 교육을 통해 급식 위생관리 역량이 한층 강화될 것으로 기대하며, 앞으로도
(케이엠뉴스) 예산군은 예산군청소년수련관 청소년카페 ‘아띠’가 2025년 충청남도청소년자원봉사대회에서 동아리부문 도지사상을 수상했다고 25일 밝혔다. 청소년수련관에서 운영하는 청소년카페 ‘아띠’는 천안 한들문화센터에서 열린 자원봉사대회에서 다양한 진로·직업체험 프로그램 운영 및 청소년의 적극적인 참여와 지역 청소년 자원봉사 활성화에 기여한 공로를 인정받아 충청남도지사 상 수상의 영예를 안게 됐다. 청소년카페 ‘아띠’는 매주 토요일 오전10시부터 오후5시까지 청소년에게 무료 음료와 자유로운 휴식공간을 제공하고 있으며, 바리스타 체험, 신메뉴 개발, 홍보 활동 등 다양한 프로그램을 통해 청소년의 자율성과 창의성을 키우고 있다. 특히 청소년들이 직접 카페 운영에 참여해 지역사회 봉사활동뿐 아니라 진로 탐색과 직업체험 기회를 동시에 제공해 자기주도적 성장에 긍정적인 영향을 주고 있다. 아울러 청소년수련관은 청소년의 건강한 여가활동을 지원하고 문화·예술 특성화 프로그램을 운영하는 등 미래세대가 자유롭게 소통하고 활동할 수 있는 공간을 마련해 나가고 있다. 최명락 관장은 “청소년카페 ‘아띠’가 지
(케이엠뉴스) 예산군보건소는 11월 26일부터 12월 5일까지 2026년 상반기 영양플러스 사업 대상자를 모집한다고 밝혔다. 신청 대상은 군에 거주하는 기준중위소득 80% 이하 가구 중 빈혈, 저체중, 성장 부진 등 영양 위험 요인을 보유한 66개월 미만 영유아, 임신부, 출산수유부이며, 올해 11월 기준 지원 대상자는 지난해 연계자를 포함해 총 99명이다. 신청을 희망하는 군민은 모집 기간 내 보건소 1층 모자보건팀을 방문해 신청서와 관련 서류를 제출하면 되며, 자격요건 심사를 거쳐 최종 선정되면 사업설명회에 참석해야 한다. 선정자에게는 내년 1월부터 쌀, 감자, 우유 등 영양 상태 개선에 필요한 보충식품이 정기적으로 제공되며, 올바른 식습관 형성을 위한 개별 영양교육과 상담 서비스도 함께 제공된다. 보건소 관계자는 “영양플러스 사업은 취약계층 임산부와 영유아의 영양 문제를 해결하고 건강한 성장을 지원하는 매우 중요한 사업”이라며 “이번 모집을 통해 더 많은 군민이 혜택을 받을 수 있도록 노력하겠다”고 말했다. 한편, 영양플러스 사업은 보건복지부가 주관하는 저소득층 영양지원 프로그램으
(케이엠뉴스) 예산군은 지난해에 이어 재난취약계층이 화재로부터 안전하게 생활할 수 있도록 한국전기안전공사 충남중부지사와 함께 271가구의 주택 전기안전점검을 실시하고, 차단기 고장 교체 및 노후설비 수선을 오는 11월 30일까지 추진한다고 밝혔다. 점검 대상은 누전차단기, 전기피복, 조명기구 등이며, 불량하거나 사고 위험이 있는 소모품은 현장에서 즉시 정비·교체하고 화재 예방에 도움이 되는 전기안전 멀티탭도 함께 지급한다. 군 관계자는 “화재는 언제 어디서든 발생할 수 있는 빈번한 재난으로 재난취약계층이 안전하게 생활할 수 있도록 예방사업을 지속적으로 확대해 군민의 생명과 재산을 지키겠다”고 말했다.
(케이엠뉴스) 예산군은 봉수산수목원에 최근 조성된 암석체험원 1단계 시설을 유아숲체험원 프로그램과 연계해 운영한 결과, 영유아와 지역 교육기관으로부터 큰 호응을 얻고 있다고 밝혔다. 이번 연계 프로그램은 아이들이 자연 속에서 놀이를 통해 지질과 숲 생태를 동시에 체험하도록 구성됐다. 특히 암석체험원(4703㎡) 내 화강암·퇴적암·변성암 3개 테마존을 활용해 암석의 생성 과정과 특징을 쉽고 재미있게 배울 수 있도록 했으며, 유아숲 지도사와 함께하는 숲체험 활동을 통해 유아들의 흥미와 호기심을 자연스럽게 이끌고 있다. 올해 봉수산수목원 유아숲해설 프로그램은 11월 말까지 운영되며, 이용을 희망하는 개인·단체는 산림복지협동조합 함께숲(041-333-2208)에 문의하면 된다. 군 관계자는 “암석체험원은 봉수산수목원의 산림교육 기능을 더욱 강화하는 핵심 교육시설”이라며 “유아숲체험과 연계한 다양한 교육 프로그램을 지속적으로 확대해 아이들이 자연에서 배우고 성장할 수 있는 환경을 만들겠다”고 말했다.
(케이엠뉴스) 예산군 윤봉길의사기념관은 윤봉길 의사의 교육·실천 정신을 현대적으로 되살펴보는 강연 프로그램 ‘매헌강좌’를 오는 11월 26일과 12월 10일 두 차례에 걸쳐 매헌학당에서 운영한다. 이번 강좌는 역사, 문학, 시민의식을 아우르는 주제를 통해 윤봉길 정신의 현대적 의미를 조명하는 자리로 준비됐다. 1회차는 ‘윤봉길 의거에 대한 국외 한인사회의 반향’을 주제로 황선익 국민대 교수가 강연하며, 2회차는 ‘매헌 윤봉길의사의 한시’를 주제로 김현국 번역가가 강연을 맡는다. 매헌강좌는 청소년과 성인을 대상으로 총 50명을 모집하며, 12월 9일까지 윤봉길의사기념관 누리집 또는 전화로 신청할 수 있다. 윤봉길의사기념관 관계자는 “이번 매헌강좌가 윤봉길 의사의 실천적 삶과 교육 정신을 오늘의 시각에서 다시 바라보고 군민이 주체적으로 생각하며 배울 수 있는 기회가 될 것으로 기대한다”고 말했다.
(케이엠뉴스) 예산군은 제86주년 순국선열의 날(11월 17일)을 맞아 조국 독립을 위해 헌신한 독립유공자의 고귀한 희생을 기리고자 유족을 위문하며 감사의 뜻을 전했다고 밝혔다. 예산군수는 지난 21일 김도봉 독립유공자의 자녀인 김수산 씨(예산읍)를 방문해 선열의 숭고한 뜻을 되새기고 감사 인사를 전하는 시간을 가졌다. 독립유공자 김도봉 선생은 1919년 4월 1일 홍성군 금마면에서 독립만세운동에 참여했으며, 다음날 홍성 장터에서도 대한독립만세를 외치며 항일운동을 전개했다. 정부는 선생의 공훈을 기려 2006년 대통령표창을 추서했다. 예산군수는 “조국을 위해 헌신하신 독립유공자분들의 숭고한 희생을 잊지 않겠다”며 “유족들이 자긍심을 가지고 생활할 수 있도록 지속적인 관심과 지원을 이어가겠다”고 말했다. 한편 국가보훈부에 등록된 관내 독립유공자 유족은 총 33명이며, 군은 각 읍면장을 통해 모든 유족을 직접 방문해 예우를 갖추고 감사의 뜻을 전하며 독립유공자의 헌신을 기리는 데 앞장서고 있다.